中国旅游报社主办
公司主页
您的位置：首页 > 专题 >
“二十八把面发、二十九蒸馒头……”山东青岛素有过年蒸花馍的习俗，寓意着来年发大财、日子过得蒸蒸日上。每逢春节临近，青岛几家花馍店都开始赶制花馍，作为青岛年货，供应节日市场。香喷喷、热腾腾的花馍从蒸箱中端出，馒头的香气扑面而来，让年味儿都变得更浓了。
冻米糖、弋阳年糕、灯芯糕……传统糕点类非遗美食是赣鄱人记忆里的乡愁，传递着家乡的味道，承载了思乡的情谊，陪伴人们欢度新春。
近日，作为2022中国非遗面食大会重头戏的中国非遗面食发展传承峰会在太原召开。会上，来自全国各地的相关专家学者、企业代表等通过线上线下联动的方式，共同探讨中国非遗面食发展传承的路径，努力讲好非遗面食故事，更好地彰显非遗面食的深厚积淀和人文底蕴，让其焕发出更加夺目的光彩。
aeae2803-2bd9-4ad4-a3cf-b9ba19b57945.jpg)
f9947547-a0f6-488e-ad7c-d1c05000a387.jpg){kind=spacer}
