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马蜂窝@走呀六宝 摄

有一处被低估的浙南秘境,人少景美。

@杨克新 摄

不同于云贵梯田海拔“大起大落”的气势,这里的梯田沾染了江南“小家碧玉”的文气,仿佛一位曲线曼妙的女子,一舞云织的轻纱水袖,便幻化成一番花容月貌。

@严丽香

这座小城,充满着十足的童话气息。如迪士尼世界般的高速口,大街小巷满是积木、花海的街景装饰,遍布着童话与魔法。

@刘丽莉 摄

丽水云和,从杭州出发,自驾4个小时也值得。趁着春和景明,去云和逛逛吧!

01

颜值开了挂的人间仙境

已经美了千年

云和梯田

@32号杭州站

云和梯田隐匿于浙西南括苍山脉雾气迷蒙的群峰深处,700多层梯田从山脚一直延伸到山顶,垂直高度1200多米,跨越高山、丘陵、谷地三个地质景观带,弯弯曲曲,宛若大自然的肌理。

马蜂窝@走呀六宝 摄

开犁时节,置身梯田深处,近有耕牛犁田,远处炊烟牧童,高山、梯田、云雾、沟壑,虚虚实实、若即若离。

仙宫湖景区

@柳荣林 摄

不论是湖雾清润的晨起,还是日阳高照的午时,亦或是暮色千变的黄昏,仙宫湖纯蓝的湖面都如同一方明镜。和三五朋友包一艘船,在湖上尽情享受大自然的美妙,吹吹湖面上的风。

小红书@大侠V5

仙宫湖聚仙岛里还有一座巨大的蔷薇城堡,粉色城堡屹立在湖心岛上,外形酷似纪念碑谷,远看像无数块积木堆叠而成。周围是潋滟湖光,青山如黛,需要乘船才能上岛,感觉到了真正的世外桃源。

白鹤尖 

@杨克新 摄

@童话云和

海拔1500多米的白鹤尖,是云和县最高峰,较高的海拔使得白鹤尖常年云雾缭绕,来到这里的人们常常感叹日出云海的壮丽。山峦两侧还有23台风机在山顶呼呼旋转,一动一静之间,都好似有着说不尽的浪漫与故事。

02

当回“山野村民”

独享秘境与古村

坑根石寨

在坑根石寨,目之所及都是一堵堵灰色的石墙、一间间古旧的石屋。穿蓝大褂的老人,在茶坊里唱着大鼓,野趣盎然。

@小红书-蝈蝈大叔

石头路、石头墙、石头房子……就是猪圈、牛栏也由石头砌成。走进农户,夏天没有空调,也顿时感觉凉爽。那些岩石缝里长出来的高高低低的茶树被做成的丑丑的坑根老茶,一尺多长的茶叶比嫩芽是要老了很多,但用山泉水泡出来的茶却特别沁甜淡雅。

云和老街

@叶晨曦 摄

有人说,“看一座城市的底蕴,就从它的老街开始”。云和南门路、新华街、解放街、红光路熙熙攘攘的人群,这里充满着人间烟火气。

@叶晨曦 摄

放慢脚步去看老街,仿佛回放着一部老电影。一路慢悠悠地走来,理发店、小卖部、修车行,邻里街坊互相招呼,很是温暖。

赤石玫瑰小镇

赤石乡坐落在云和湖最美的那一段,三面环山,一面向湖,远山如黛,近处淳朴。这里完全是花的海洋,连每一寸空气的上方都弥漫着温馨的浪漫气息。每年花季,门前屋后绽放着月季、玫瑰、蔷薇、马鞭草、绣球花等花卉,每一个角落都充溢着醉人的花香。

03

对于一个吃货来说

很难不爱上云和

仙宫湖鱼头

云和人的餐桌,常常因一锅鱼汤而变得饱满丰富。乘一艘舴艋船,去云和湖撒网捕鱼,回来做上一桌新鲜的鱼宴,是云和人最乐此不疲的事情。

鲢鱼、草鱼、青鱼、鳊鱼、鲶鱼……在一众鱼类中,花鲢鱼是最受追捧的。2007年,云和湖的花鲢鱼获得了有机鱼的称号,因此也被大家叫做“喝矿泉水长大”的鱼。

火锅端上桌,汤是乳白色的。以前有传闻说,鱼汤乳白是加了牛奶,只有亲眼所见才明白,好的鱼,精细的烹饪是真的可以烧出好看的汤色。夹一块鱼身,鱼肉洁白如蒜瓣,十分鲜嫩。

高山田螺

云和的梯田高山田螺因为海拔高,用低温泉水养殖,生长非常缓慢。它外形厚实,口味淡甜,壳薄肉多。加上长久以来当地村民所积累的独特汤烧秘方,使得这里烹饪出的田螺螺肉口味独特,汤汁味道非常鲜美。

船帮铜罐饭

船帮,一个听起来非常江湖气的词,在云和真实存在着,并且历史十分悠久。他们穿梭在八百里瓯江,上龙泉、下温州、过急流、闯险滩,成为瓯江上第一大船帮——石浦帮。他们的饮食习惯简单原始,追求原汁原味。砍柴、淘米、生火、起锅……一碗铜罐饭,将咸肉、豌豆、鲜笋与米饭完美结合。

溪畔的潺潺流水、梯田上空的云卷云舒、幽静古道里的清脆鸟鸣……云和,处处都有来自大自然的治愈。

云和旅行攻略

交通信息:杭州市区出发乘坐高铁至丽水站(1.5小时),乘坐大巴可至云和县;杭州出发自驾约4小时。

本地菜馆推荐:梯田筑心小阁、柴火灶农家、云禾小吃、云和赤石文文鱼头馆、有机溪鱼馆、渔家人农家乐、仙宫舫渔家乐、外滩小厨娘等。

景点推荐:云和梯田、白鹤尖、坑根石寨、“十里云河”风景线、长汀沙滩等。

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