10月21日，福建省泉州市永春县文化强县建设暨2024年文旅经济发展大会配套活动——“一县一桌菜”暨“魁星宴”推介活动在永春县魁星书院举办，泉州美食新名片永春“魁星宴”发布。据悉，该宴是游客了解、体验永春文化的重要窗口。
“魁星宴” 永春县文化体育和旅游局 供图
活动现场，主办方以魁星为幕、桃源山水为景，为宾客打造一场沉浸式永春特色“魁星文化”体验。现场一曲声色动人的魁星舞拉开了活动的序幕，一支“状元巡游”队伍将“魁星宴”菜肴呈送宾客面前，来自永春县国家级非遗技艺纸织画传承人现场创作纸织画《魁星宴》，让宾客在品尝美食的同时，近距离感受永春非遗之美。现场还设置了永春非遗项目和特色产品展示区，永春醋饮料、养生香料、纸织画技艺展示、永春农产品等亮相现场，带宾客领略山水永春的独特魅力。
活动现场“状元巡游”队伍 永春县文化体育和旅游局 供图
据介绍，永春“魁星宴”以魁星文化为灵魂，融合了地方特色美食，包括永春佛手茶、白粬汤、榜舍龟等特色小点以及醋猪脚、猪肚养脾散、石鼓白鸭汤等特色主菜。该宴发布之后，将在永春各大酒店、餐厅全面宣传推广，助力泉州市打造“全国最具烟火气旅游目的地”和“世界美食之都”。
现场纸织画技艺展示 永春县文化体育和旅游局 供图