“食客团”品尝泉州美食 活动方 供图
近日，综艺《乘风破浪的姐姐4》选手组成“食客团”，赴“海上丝绸之路起点”福建省泉州市录制真人秀节目，品尝泉州特色美食，学习并体验当地风土文化。
“食客团”前往泉州三家特色美食小店，品尝了炝海鲜、面线糊、姜母鸭、润饼菜等地道美食，挖掘餐饮从业者鲜为人知的故事；走进番仔楼古董餐厅，沉浸式体验当地悠久历史与时尚潮流的碰撞；融入惠安女的生活，倾听她们世代辛勤劳作、坚守奉献的故事，感悟惠安女文化的源远流长与传承创新。
探访过程中，“食客团”被泉州美食深深吸引，配菜丰富的面线糊口感丝滑且温暖鲜香；用米酒烹制的炝海鲜锅食材新鲜、做法淳朴，锁住的鲜美令众人赞不绝口；寓意着“包容”“多元”的润饼菜勾起了选手的往事记忆；软烂入味、滋而不腻的姜母鸭吃出了幸福的感觉，令人大快朵颐，“食客团”花式解锁泉州地道美食，在蒸腾热气与盈盈笑语中感受多彩滋味与烟火温暖。
节目录制现场，“食客团”根据店铺环境、美食味道、店员分享等线索展开趣味推理环节，互相交流旅程心得体会、分享饮食习俗，通过故事分享、互动推理等生动有趣的方式，将泉州的烟火人情与美食文化的魅力传递给大众。