“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”12月21日是冬天的第4个节气——冬至。
俗话说“冬至大如年”,冬至象征着吉祥和团圆。冬至有吃饺子、吃汤圆、喝羊肉汤、画消寒图等习俗,传递着人们对烟火气的期盼。
非遗市集、暖冬市集、冬至民俗展……第十届“大运河姑苏民俗文化旅游活动·冬至大如年”暨“欢购在姑苏”冬季消费活动近日在江苏省苏州市姑苏区启动,现场发布了冬至消费特色线路和产品,为市民游客提供丰富的购物选择。
2023年,“苏州冬至习俗”入选江苏省第五批省级非遗代表性项目名录,姑苏区平江街道办事处成为“苏州冬至习俗”项目的保护单位。今年以来,姑苏区通过冬至文化“进单位、进校园、进社区”三进活动,开设“节气课堂”“非遗课堂”,广泛推广时令文化和时令产品,同时在线上推出“嬢嬢喊我过冬至”视频,展示姑苏区文化底蕴。
在福州,家家户户有搓“米时”的习俗,搓好的“米时”在锅中煮得光亮,捞出往黄豆粉、糖盆里一滚,寓意“时来运转”,祈福来年好运。
“冬至时节,集团旗下的各大酒店、酒家推出各类特色美食,如福州大饭店的酒酿红枣南瓜丸子、聚春园大酒店的锦绣小汤圆、安泰楼‘米时’等,一道道鲜香可口、暖胃暖心的冬日佳肴,让众多游客在福州感受到甜蜜的滋味。”福州聚春园集团相关负责人说。
仲冬时节,成都简阳羊汤又飘起香味。2024简阳第二十一届羊肉美食文化旅游季近日启动,为八方食客带来融合美食、文旅的冬日体验。
“我们正以羊肉美食文化旅游季为契机,以旅游为媒介、文化为桥梁,吸引越来越多的游客‘冬至喝羊汤首选简阳’。”简阳市文化广电体育和旅游局相关负责人说。
12月21日一大早,重庆涪陵美心红酒小镇景区内炊烟升腾,菜肴飘香。当天,重庆涪陵第五届年味文化节在此热闹开幕。传统舞龙舞狮、飘带龙群舞为现场游客带来了年味十足的体验,“猪八戒”抬年猪、四海龙王“护驾”、西游师徒“空降客串”等组成的巡游队伍,吸引众多游客拍照合影。此外,近千名中外游客还一同品尝了“年猪红酒长桌宴”,十几道美味菜肴令人大快朵颐。
美心红酒小镇景区相关负责人介绍,活动将持续至明年2月,涵盖新春灯会、年货集市、篝火派对等系列活动,让中外游客在暖意融融中感受热闹欢庆的中国年味文化,不断丰富游客冬游体验,探索旅游消费新场景,进一步激发冬季旅游消费活力。
冬至当天,太阳直射南回归线,是北半球白天最短、黑夜最长的一天。大自然的神奇,孕育了不少“冬至限定”。北京颐和园十七孔桥“金光穿洞”便是其中之一。
每年冬至前后,夕阳的余晖恰好照射在颐和园十七孔桥所有桥洞的侧壁上,呈现“金光穿洞”的自然奇观,吸引了众多游客拍照打卡。
“亲眼看见阳光呈现在孔洞上的感觉太神奇了,周围也有不少和我一样专程为‘金光穿洞’而来的游客,大家纷纷拿出手机、相机记录下这一美妙时刻。”北京游客陈瑶每年会与颐和园有个“冬至之约”。
冬至是数九寒冬的开始,眼下,正值冰雪旅游旺季,各地积极推出多项冰雪旅游活动,让“冷资源”变“热经济”。
12月21日,中国大兴安岭漠河第十五届冬至文化节在黑龙江省漠河市北极村开幕,市民游客欢聚北极村,体验冰雪趣味活动,品尝东北特色美食,感受最长黑夜,期待神奇极光。
同日,新疆维吾尔自治区阿克苏地区“天山脚下过大年”冬季冰雪主题系列宣传活动暨拜城县第六届冰雪旅游季“冰雪同梦·畅游拜城”系列活动启动仪式在拜城县启动。
启动仪式现场,欢声笑语此起彼伏。“我们很喜欢来拜城滑雪,‘天山脚下过大年’的主题很吸引我,年味扑面而来。”游客艾麦尔说。
拜城县文化体育广播电视和旅游局局长苏比努尔·外力说:“通过举办冰雪旅游季活动,加快推出‘冰雪旅游+美食’‘冰雪旅游+温泉’‘冰雪旅游+民俗’‘冰雪旅游+运动’‘冰雪旅游+研学’‘冰雪旅游+娱乐’等冬季新产品,从而构建更深层次产业融合、更高品质产业发展、更广范围大众参与的冰雪旅游产业。”